六瓣饮食，或安娜约翰逊的瑞典饮食。如何减肥3-5公斤。6天内！

大多数想要减肥的人都面临着一个难以逾越的障碍——难以忍受饥饿的感觉。为了避免这些麻烦，有些饮食只允许吃某些食物，但要吃大量。因此，两个过程同时启动：特定食物触发新陈代谢，身体从食物中获得足够的能量。这样你就可以成功减掉几公斤，而且不会挨饿。

六瓣饮食，也称为花瓣饮食，是这些温和但有效的选择之一。

六瓣饮食——简史

在我们所在的纬度，它更广为人知的名称是"安娜·约翰逊 6 天饮食法"。这种饮食首先在斯堪的纳维亚半岛流行起来，然后来到了我们这里。安娜·约翰逊（Anna Johansson）是《开发饮食法》的作者，是一位来自瑞典的专业营养师。六瓣饮食因在该过程中引入道德奖励系统而得名。作者提出了以下技术：从纸板上剪出花瓣，制作贴花，并在每个花瓣上签上当天的名称。第二天，撕下写有前一张名字的碎片，然后扔掉。事实上，它增加了一些乐趣，并使限制更容易忍受。您可以看到已经过去了多少天以及剩余天数如何减少。正确的心理态度是任何饮食的主要组成部分之一。另外，添加定制的饮用方案：不加糖的茶和咖啡、无限量的水——许多减肥者的例子证明了饮食的有效性。

六瓣减肥法的原理

六瓣饮食与单一饮食有共同特征，因为它涉及不混合不同类型的食物。但与严格的选择不同的是，六瓣饮食提供了相当丰富的菜单；只是一组食物在白天不会与另一组食物混合。听起来很简单。事实上，这种饮食方式会加速身体的新陈代谢，因为昼夜交替，身体会调整到最大程度加速新陈代谢。

饮食的作用机制

由于日常饮食的变化，体内会发生某些过程。

• 由于不同食物的供应时间间隔较大，因此消化会均匀进行。通常，当我们一起吃所有东西时，碳水化合物会更快分解并为身体产生能量。蛋白质的同化过程需要更长的时间，因此会沉积在脂肪储备中。
• 如果一天的蛋白质之后是一天的碳水化合物，那么只有一小部分被吸收，因为消化已经在过去的一天中调整为蛋白质，依此类推，贯穿整个减肥周期。

饮食日的顺序

六瓣饮食通常持续六天，尽管有些人更喜欢延长的版本：第一轮之后，禁食一天，然后继续第二轮。但在这种情况下，接下来的日子仍然按照相同的顺序进行。

• <强>鱼日。只吃水生生物的肉。这可以是鱼本身或海鲜。食物是使用其中一种饮食方法制备的。
• <强>蔬菜日。这时候蔬菜，顾名思义，是允许的。它们可以生吃也可以煮熟食用。
• <强>鸡日。尽管有这个名字，但这一天并不产蛋。该家禽的唯一食用肉。
• <强>麦片日。在这一天，六瓣饮食只允许吃谷物和麸皮。但你可以吃很多。
• <强>凝乳日。最好通过吃干酪来度过这个蛋白质时期，但脂肪含量不超过5%。如有必要，您可以用低脂奶酪代替。
• <强>水果日。最后的花瓣允许您吃水果，但只能从允许的列表中获取，如下所示。

烹饪时，可以在食物中添加盐和调味料，以获得更美味的味道。

1. 单一饮食鱼类

六瓣饮食开始时，身体还没有习惯禁食，所以必须尽可能多地负荷蛋白质。它在鱼类中大量存在，并且很容易消化。由于这一天蛋白质丰富，饮食的开始相当顺利。吃鱼的总量应该在500克以内；如果你看了评论，这已经足够了。

2. 蔬菜单一饮食

身体接收了大量的蛋白质，消化系统积极分泌酶来消化它。一天吃蔬菜有助于摄入最少的碳水化合物，此外，富含纤维的蔬菜可以激活肠蠕动，有助于避免大便问题。

3. 鸡单一饮食

第二天又是蛋白质的一天。第三天，人已经很饿了，而且由于每克蛋白质的热量远高于每克碳水化合物，每天吃500克鸡胸肉就可以保证饱腹感，身体就会开始补充热量。通过加工自身储备来减少脂肪的缺乏。

4. 单一谷物饮食

花瓣饮食已经跨越了赤道，到了这一天，许多人开始感到饥饿，并希望停止所有限制。这就是为什么中间的饮食如此令人满意。当天提供一杯麦片，自然需要煮熟。这个量可以填饱肚子，饱腹感会伴随人一整天。

5. 凝乳单一饮食

安娜·约翰逊（Anna Johansson）的六瓣饮食的终结已经在地平线上可见，因此人们对凝乳产品的日子持相当乐观的态度。你需要吃不是最肥的干酪，百分之九已经不合适了。这一天你最多可以吃半公斤干酪，这足以避免饥饿。

6、单一水果饮食

六瓣减肥法结束的那一天对许多人来说是最愉快的一天。您能够有尊严地坚持饮食这一事实本身就已经带来了快乐。大量的新鲜水果取代了整个过程中缺少的糖果。

饮食的优点和缺点

六瓣减肥法已经聚集了大量的粉丝，他们的评论表明它几乎是独一无二的，适合大多数人。然而，与任何饮食选择一样，它也有需要考虑的缺点。因此，最好先熟悉一下它们，并检查您是否存在任何物品的风险。

饮食的优点

虽然有一些负面影响，但六瓣单一饮食法还是有很多优点。这种饮食的积极方面包括以下几点：

• 这种饮食可以让你在短时间内摆脱大量多余的体重。
• 一个人大部分时间都感觉很饱。
• 花朵贴花形式的动机给予了继续限制的力量。
• 食物每天都会变化，与其他单一饮食不同，这种饮食并不那么无聊。
• 没有异国情调的成分，减肥产品可以在任何商店购买，不会破坏您的预算。

饮食的缺点

有些缺点与组织问题有关，有些则表现为难以吃食物，而食物必须是新鲜准备的。对于上班一族来说，最好的选择就是在假期开始六瓣饮食，这是每天需要做饭的菜单。此外，还注意到以下缺点：

• 感觉虚弱和头晕，尤其是在蛋白质日。这可能是由于缺乏葡萄糖引起的。
• 饮食并不是最均衡的；不幸的是，食物并不能提供所有必需的微量元素和常量元素。这个问题可以借助特殊的维生素补充剂来解决。
• 整天饮食单调。对于某些人来说这是一个问题。

六瓣减肥法不适合哪些人？

所有饮食都有一定的限制。有一整群人，有些人不建议吃这种食物，有些人则直接禁忌。这主要是由于大量蛋白质或饮食普遍不平衡造成的。这些群体包括：

• <强>儿童、青少年和老年人。如果说心理和身体的正常发育首先是一套完整的营养素：蛋白质、脂肪和碳水化合物；那么第二种单一营养因其他原因而未注明。在适当的日子摄入大量蛋白质可能会使肾脏状况恶化或导致慢性疾病恶化。
• <强>孕妇及哺乳期妇女。这个困难而负责任的时期完全不适合对你的饮食进行任何实验。无论是在怀孕期间还是在母乳喂养期间，饮食都应该完整并最大限度地与身体的能量消耗相称。

使用六瓣饮食等疗法减肥的相对禁忌症可能是特定人的健康状况。

如果您不确定此选项适合您，您应该咨询医生。

如何正确摆脱节食

为了在一段时间的限制后开始照常饮食，需要顺利、有效地退出饮食。六瓣单一饮食也不例外。因此，您应该遵循一些简单的规则：

• 不要立即开始吃你在节食期间拒绝吃的所有东西。
• 尝试坚持单独的饮食，逐渐引入不同类型的食物。强烈建议将饮食期间分开的相同食物混合在一起。
• 24小时饮食的热量含量应缓慢增加，在一到两周内达到正常标准。
• 不要忘记适度的体力活动。它们会帮助你更快地恢复健康。

不要忘记饮酒习惯。喝足够的液体有助于排出减肥过程中积累的毒素。

允许产品表

由于每天的六瓣减肥菜单相当严格，所以允许吃的食物清单并不算太长。然而，它们足以创造一种节食但令人满意的饮食。<表>姓名 松鼠 脂肪 碳水化合物 卡路里含量 <强>蔬菜、水果和蔬菜 卷心菜 1. 8 0. 1 6. 8 27 号 夏南瓜 0. 6 0. 4 4. 6 24 菠菜 2. 9 0. 3 2. 0 22 洋葱 1. 4 2 10. 4 41 胡萝卜 1. 3 0. 1 6. 9 32 番茄 0. 6 0. 2 4. 2 20 黄瓜 0. 8 0. 1 2. 8 15 甜椒 1. 3 0 5. 7 27 号 萝卜 1. 2 0. 1 2 70 萝卜 1. 2 0 4. 1 21 蒜 6. 5 0. 5 29. 9 143 叶生菜 1. 0 0 1. 0 13 甜菜 1. 5 0. 1 8. 8 40 苹果 0. 4 0. 4 9. 8 47 梨 0. 4 0. 3 10. 9 42 杏 0. 9 0. 1 10. 8 41 猕猴桃 1 0. 6 10. 3 48 橙子 0. 9 0. 2 8. 1 36 李子 0. 8 0. 3 9. 6 42 <强>谷物和粥（干） 荞麦 12. 6 3. 3 63. 2 330 麦片 12. 5 6. 2 61 第352章 珍珠大麦 9 1 67 310 普申卡 11. 5 3. 3 65. 5 第348章 糙米 7. 4 1. 8 72. 9 第337章 <强>烘焙食品 黑麦面包 6. 6 1. 2 34. 2 165 全麦面包 13 4 43 265 <强>奶酪和干酪 干酪 0% 16. 5 0 1. 3 71 奶酪 10% 31 10 0 214 <强>鸟 蒸鸡柳 20. 4 1. 1 1. 6 103 水煮鸡腿 20. 7 8. 7 0 166 鸡肝炖菜 十一 3. 6 1 80 <强>鱼和海鲜 水煮鳕鱼 17. 9 0. 8 0 79 煮鳕鱼 17. 6 1 0 79 淡盐腌三文鱼 18. 1 13. 3 3. 9 209 烤鲭鱼 16 13 0 185

禁用产品表

此表中列出的产品应从每天的菜单中排除。其中大多数原则上不适合膳食营养，其余的将不允许您开始这种特定饮食的减肥过程。您可以使用食物卡路里计算器为自己创建完美调整的饮食。<表>姓名 松鼠 脂肪 碳水化合物 卡路里含量 <强>蘑菇 香菇 4. 3 1 1 27 号 平菇 2. 5 0. 3 6. 5 38 <强>坚果和干果 花生 26. 3 45. 2 9. 9 第551章 榛子 16. 1 66. 9 9. 9 第704章 葡萄干 2. 9 0. 6 66 264 <强>零食 薯片 6 三十 53 610 玉米棒 8 十一 75 第411章 <强>谷物和粥 白米 6. 7 0. 7 78. 9 第344章 葡萄干粗面粉粥 3 3. 2 15. 3 98 <强>面粉和面食 面粉 9. 2 1. 2 74. 9 第342章 煮意大利面 11. 2 1. 1 69. 1 97 <强>烘焙食品 面包 7. 5 2. 9 50. 9 264 黄油面包 7. 9 9. 4 55 第337章 <强>糖果点心 粘贴 2. 2 0 89 第337章 酥糖 12 29 50 第522章 <强>冰淇淋 奶油冰淇淋 3. 2 15 20. 8 227 <强>蛋糕 童话蛋糕 4. 5 18 40 340 <强>巧克力 牛奶巧克力 6. 9 35. 7 54. 4 550 黑巧克力 5. 8 33 50. 2 第535章 <强>酱汁和调味料 蛋黄酱 2 55 2 519. 9 <强>奶制品 全脂牛奶 2 3 4 59 干酪 9% 8 9 3 125 酸奶油 15% 2. 6 15 3 158 奶酪 50% 24 29 0. 3 第363章 <强>肉制品 炸猪肉 11. 4 49 0 第489章 肉干 22 44 0 第494章 炖牛肉 16. 8 18. 3 0 第232章 鸡皮 18 15 0 212 炸羊肉 20 24 0 320 <强>香肠 水煮香肠 十一 21 2 第237章 生熏香肠 13 55 0 第547章 火腿 14 24 0 270 牛奶肠 10 19 号 0 211 <强>鸟 烤鸭 18 28 0 308 烤鹅 19 号 41 0 第447章 <强>鱼和海鲜 咸鲱鱼 19. 8 15. 4 0 217 鱼干 17. 5 4. 6 0, 139 <强>油和脂肪 黄油 0. 5 82. 5 0. 8 第748章 葵花籽油 0 99. 9 0 899 <强>有酒精的饮品 淡啤酒 0 0 4. 7 47 半干型葡萄酒 0 0 25 104 <强>非酒精饮料 可口可乐 0 0 10. 6 42 克瓦斯 0 0 7. 41 37 <强>果汁和蜜饯 橙汁 0. 6 1 12. 6 51 自制蜜饯 0 0 14 60 莓果饮料 0. 1 0 11. 1 47 <强>水果 葡萄 0. 6 0. 2 16. 8 65 香蕉 1. 1 0. 3 23 89

6 天饮食菜单示例

<表>姓名 你能吃什么 鱼日

• 水煮鱼加香料
• 炖鱼
• 药材鱼汤
• 用箔纸烤鱼

蔬菜日

• 黄瓜番茄沙拉
• 炖什锦蔬菜
• 蒸蔬菜
• 大蒜蔬菜砂锅

鸡日

• 鸡柳不用油炸
• 浓浓的鸡汤
• 大蒜烤胸肉
• 水煮鸡柳

麦片日

• 麦片
• 蒸荞麦
• 煮糙米
• 大麦粥

凝乳日

• 低脂干酪
• 干酪，颗粒状
• 无糖干酪砂锅
• 低脂干酪

水果日

• 苹果和梨
• 猕猴桃和橙子
• 一个菠萝
• 甜瓜和柑橘

每日减肥食谱

为了避免对相同的食物感到厌倦，六瓣饮食可以让您每天的菜单多样化。您可以使用允许的产品准备不同的菜肴，并根据属于同一类型的原则将它们组合起来。例如，使用天然酸奶可以让凝乳变得不那么干燥。也就是说，每日单一饮食应该保持不变。

鱼日菜肴

基本原则是河海居民每日食用熟肉不得超过500克。休息的时候，可以喝煮鱼剩下的汤。不禁止添加盐、香料和香草。

烤鳟鱼

要准备美味健康的鱼，您只需要最少的原料。

• 新鲜鳟鱼 – 1 条。
• 盐、香草 - 适量。

用流水冲洗去内脏的鱼，在鱼腹中放几枝香菜或莳萝，然后从里到外撒上盐。每隔一段时间，轻轻地浅切两侧的皮肤。用箔纸制作一条船，将鱼放入其中，然后放入烤箱中烘烤 40-60 分钟。

烤鳕鱼

安娜·约翰逊（Anna Johansson）允许的低脂鱼在我们所在的纬度通常无法新鲜获得。它可以很容易地用冷冻替代。为了保持最大的好处，整条鱼或鱼片必须在冰箱中解冻，然后慢慢解冻，但它可以保留鱼的质地。为了做好准备，您需要：

• 解冻的狭鳕尸体 – 1 块。
• 盐、香草——根据你的口味。

鳕鱼比整条鳟鱼煮得更快。为此，将鱼横向切成约 3 厘米厚的块，加盐，撒上香草，然后放在不粘锅中一层。然后放入烤箱烤20-30分钟，直至鳕鱼呈金黄色。

鱼肉丸子碎

这道菜的肉末最好自己做。在商店购买的食品中，可以添加各种不适合单一饮食的成分来增加重量：淀粉、面粉、大豆等。制作鱼丸需要：

• 白鱼片——500克。
• 盐，新鲜香草。

将鱼片通过绞肉机或用刀切碎，然后与盐和香草混合。将所得物质滚成球，然后使用不粘锅在烤箱中烘烤。

蔬菜日的菜肴

每天最多可以吃一公斤半的蔬菜。如果由于大量生食而导致气体形成问题，则可以烘烤任何蔬菜。这样就可以避免消化问题。

胡萝卜和卷心菜沙拉

最简单的可接受的食物选择是，准备它时，您需要将卷心菜切碎并添加磨碎的胡萝卜。你可以用少许柠檬汁给沙拉调味。您可以根据口味添加任何新鲜香草。

辣椒塞满蔬菜

要准备这样一道不仅在六瓣饮食中占有一席之地的菜肴，而且还可以装饰素食者的菜单，您需要采取：

• 西葫芦 – 1 个
• 洋葱 - 1 颗
• 胡萝卜 – 1 根
• 番茄 – 1-2 个
• 植物油 – 1 汤匙。

将切碎的洋葱、磨碎的胡萝卜和去皮的番茄丁放入用一勺油加热的煎锅中。不断搅拌，至半熟，加盐，将混合物填入甜椒中。这些船被放入烤箱或慢炖锅中，煮约半小时。

为了更容易去除番茄皮，必须先将番茄切开，然后用开水烫一下番茄。

蔬菜菜懒人白菜卷

也被称为"花瓣"饮食，食谱允许有多种食谱，但它们都很简单，并且符合健康饮食的原则。虽然卷心菜卷只有名字和卷心菜的共同点，但这个食谱在许多减肥人士中很受欢迎。由于此食物适合蔬菜日，因此仅包含蔬菜：

• 卷心菜 – 300 克
• 胡萝卜 – 1 根
• 洋葱 – 1 颗
• 胡椒粉 – 1 颗
• 番茄 – 1 个
• 茄子 – 1 个

所有蔬菜都必须切碎，然后加盐后，在锅中煮至熟。如果果汁很少，你可以加一点水。

鸡日菜肴

这一天比蔬菜日充实，但也单调得多。因此，做饭对你的心理情绪很重要，而不是试图一天只靠煮鱼片过日子。在六瓣饮食中，每个时期令人垂涎的菜肴的菜单图片中必然包括鸡肉选项。

炖鸡

这个食谱主要是关于烹饪过程，以确保鱼片多汁且入口即化。原料：

• 鸡柳 – 2 块
• 盐、香草。

将鸡柳切成大块，加盐，放入厚底锅中。盖紧盖子，将火调至最低。煮2小时，不要打开盖子。在此期间，肉会释放出足够的汁液并在其中炖煮。

烤鸡柳

配料与上一道菜相同。将鸡柳加盐，撒上香草，然后放入铝箔船中。在预热的烤箱中煮约 30-40 分钟。

膳食鸡排

对于炸肉排，将鸡肉片通过绞肉机滚动，然后与盐和香草混合，形成炸肉排，并在带有聚四氟乙烯涂层的干煎锅中煎炸。为了使它们更加营养，您可以在微波炉中以全功率将它们每面烹饪 2-3 分钟，具体取决于工件的厚度。

麦片日菜肴

这一天，最好用前一天蒸的麦片准备第一顿早餐，剩下的饭菜做点别的。这将有助于缓解大量蛋白质后的消化道症状。

荞麦片

为了修饰荞麦的通常味道，您可以用它制作肉饼。为此，将蒸好的谷物用搅拌机压碎，与香草混合，将肉片雕刻成型，然后送入烤箱烘烤半小时。这样的肉排具有漂亮的外皮并且变得更加美味。

荞麦饼

这个食谱和上一个很相似，不同的是工件成型得更平，这样就不用在烤箱里烤，而是在煎锅里煎。如果大饼不易成型，可以在压碎的荞麦中加一点水，这样更容易成型。

燕麦饼干

在这个食谱中，你可以在燕麦片中添加一点低脂牛奶和少许香草醛，使味道更接近真正的烘焙食品。这道菜适合那些已经厌倦了吃同样的东西的人。

• 燕麦片 – 1 杯。
• 脱脂牛奶 – 1 杯。
• 香草醛 - 在刀尖上。

将热牛奶倒在燕麦片上，搅拌并冲泡。将一汤匙的肿胀物质放在衬有羊皮纸的烤盘上。尽量在"面团"之间留出1-2厘米的间隙。在热烤箱中烘烤约30分钟。

干酪日菜肴

不是每个人都可以一天只吃纯干酪，因此值得添加一些烹饪技巧，这样您就不会在完成饮食之前的最后一刻崩溃。

凝乳甜点

在无热量甜味剂的帮助下，你可以稍微欺骗身体。对于干酪甜点，您需要携带：

• 低脂干酪。
• 糖替代品。
• 可可粉。
• 一些水。

比例 - 根据您的口味，将所有成分混合并用搅拌机搅打。甜点准备好了。

凝乳芝士蛋糕

由于成分中含有鸡蛋和粗面粉，此类食谱在安娜·约翰逊严格的饮食中脱颖而出。不过，尽管如此，你还是可以每六天吃一次这样的菜。

• 白软干酪 – 300 克。
• 鸡蛋 – 1 个
• 粗面粉 – 1 汤匙。勺子。

将原料充分混合，然后形成芝士蛋糕并在干煎锅中煎炸。为了防止面团粘在手上，您需要用冷水润湿它们。

干酪砂锅

也不完全是一道减肥菜，但非常美味。准备时，将脂肪含量最低的干酪、一个蛋白和一点脱脂牛奶混合。团块应该比芝士蛋糕更具流动性。将其放入烤盘中并送入烤箱直至金黄色。

水果日的菜肴

鲜花饮食以一天的水果结束，几乎每个人都喜欢水果。因此，我们只能推荐新鲜的冰沙作为主餐之间的小吃。如果生吃水果也会引起大便问题，那么你可以将它们煮熟。烤水果沙拉是这一天的一道好菜。

芒果冰沙

准备饮料时，将 1 个成熟的芒果去皮并放入搅拌机中切碎。您可以添加一个橙子和一点新鲜薄荷。

猕猴桃和香蕉冰沙

香蕉是所有水果中最不节食的，但水果日是节食中的最后一个，你可以用这样的鸡尾酒来庆祝测试的完成。

• 香蕉 – 1 根
• 猕猴桃 – 1 个

在搅拌机中将所有东西混合直至光滑。您可以添加苹果汁 - 必要时进行稀释，以使冰沙更具流动性。

专家意见

专家认为安娜·约翰逊创造了相当成功的饮食法。六瓣饮食与其他单一饮食一样有效，但不会因为蛋白质和碳水化合物的交替而使身体承受如此大的压力。然而，当被问及一年可以进行多少次这样的禁食时，营养学家的回答是一次，最多两次。此外，营养学家和内分泌学家敦促不要沉迷于单一饮食，以免出现任何健康问题。即使没有禁忌症，也值得记住，在某些日子摄入大量蛋白质会导致肾脏问题的风险，而且一次摄入大量碳水化合物会导致血糖急剧上升。

结论

六瓣饮食是快速塑身的好方法。在假期或特殊活动前一周，在它的帮助下，您可以安全地塑造您的身材，以便您可以毫不犹豫地穿着泳衣或您最喜欢的连衣裙来炫耀它。对于那些喜欢吃美味佳肴的人来说，安娜约翰逊的六瓣饮食让菜单变得相当多样化和有趣。